优大集

优大集是一款专注于餐饮行业供应链优化的B2B生鲜采购平台，通过数字化技术连接优质食材供应商与餐饮企业，实现从产地到厨房的高效直供。该平台采用严格的供应商准入机制，确保所有上架商品符合食品安全标准，同时依托自建仓储物流体系，为餐饮客户提供极速配送和专业售后支持。

软件亮点

1、采用去中间商的直采模式，通过规模化采购降低流通成本，配合温度可控的自建仓储系统和标准化配送车队，实现从田间到餐桌的全程品控。

2、针对餐饮企业设计的电子化管理模块，支持食材溯源、库存预警和财务对账功能，后厨可通过智能终端实时监控订单状态，确保食材在最佳保鲜期内送达。

3、独创的电子签收系统要求配送人员现场上传签收凭证，所有交易数据实时同步至财务系统，避免传统采购中常见的账实不符问题。

软件功能

1、通过算法优化配送路径，在30个主要城市实现半小时达服务，同时利用大数据分析区域消费特征，动态调整采购策略以维持价格竞争优势。

2、平台商品库涵盖8大品类超过1200个SKU，包括有机蔬菜、活鲜水产等高端品类，每个商品页面均标注产地证明和农残检测报告。

3、内置的智能菜谱系统可根据餐厅类型推荐应季食材组合，并支持厨师社区交流烹饪技法，目前累计收录米其林餐厅配方超过2000例。

4、基于用户采购习惯开发的智能补货系统，可自动生成周期性采购建议，支持语音下单和批量订单导入等企业级功能。

5、建立供应商星级评价体系，要求采购方从新鲜度、配送时效等6个维度进行评分，评价数据直接关联供应商的搜索排名。

优大集怎么用

1、首次使用需完成企业资质认证，注册时需上传营业执照和食品经营许可证，审核流程通常在1个工作日内完成。

2、系统会根据注册时填写的餐厅规模、菜系类型等信息，自动配置个性化的商品推荐算法。

3、采购界面提供多维度筛选工具，可按供应商评级、起送金额、促销活动等条件快速定位目标商品。

4、分类导航采用餐饮行业标准术语体系，叶菜类细分到菠菜、油菜等具体品种，支持按克重或份数两种计量单位下单。

5、购物车支持多仓库商品合并结算，系统会自动拆分为最优配送方案，并显示预计到货时间轴。

6、物流追踪模块集成GPS定位功能，可查看配送车辆实时位置，异常情况会触发三级预警机制。